Blog corporatiu

Pesa i Pensa, evitem el malbaratament d'aliments!

Dimecres, 08 Maig 2019
Eix Estels s'adhereix al programa "Pesa i Pensa" per conscienciar i evitar el malbaratament d'aliments dins l'espai del menjador de les cases de colònies. Adquirim una actitud responsable i crítica en el consum i fem un esforç en reduir la generació de residus.
El mètode Pesa i Pensa pretén sensibilitzar als infants i joves sobre la petjada ecològica que comporta el malbartament d'aliments. Conscienciar als més petits sobre aquest problema és una forma d'arribar a les famílies i promoure un consum més reponsable que eviti el malbaratament alimentari.

COM FUNCIONA?

En cada àpat i menjador realitzat a les colònies escolars i d'estiu, es segueixen les següents passes:

1 – SEPARAR en cada recipient aigua, orgànic menjable (trossos de pa, restes de fruita, restes de peix, etc.), orgànic immenjable (ossos de pollastre, peles de fruita, espines de peix, etc.), rebuig (tovallons, paper de magdalenes, etc.) i envasos (tapes i recipient del iogurt, Tetra Bric, etc.).
 
2 – PESAR I ANOTAR en el full de registre el pes expressat en quilograms de cada tipus de restes, descomptant el propi pes del recipient. Pesa i anota en cada àpat de forma sistemàtica i exacta per fer un correcte seguiment. Al final de la vostra estada Eix Estels introduirà les vostres dades a l’app Pesa i pensa (http://app.pesaipensa.org/) per tal que al final de la temporada pugueu veure les dades d’evolució de malbaratament d’aliments a la casa i l’impacte del vostre pas quant a quilograms malbaratats.
 
3 – PENSAR en les dades en relació al residu generat. Com podríem reduir-ho? A quins àpats malbaratem més menjar? Per què?  
 
4 – DONA VALOR a l´acció tancant el cercle. Aprofitem les restes orgàniques per a fer compost a la nostra compostadora, que ajudarà a fertilitzar el nostre terra per a que arbres i plantes creixin més fortes i sanes. Reaprofitem l’aigua malbaratada per a regar els nostres jardins.
 
 
QUINS BENEFICIS SOCIALS ADDICIONALS APORTEN A NENS, ESCOLES I SOCIETAT?
  • COMPETÈNCIA MATEMÀTICA: lectura de balança, operacions de càlcul, etc.
  • COMPETÈNCIA LINGÜÍSTICA: debat sobre resultats.
  • COMPETÈNCIA DEL CONEIXEMENT: reflexions sobre petjada ecològica, procedència dels aliments, etc.
  • COMPETÈNCIA D’AUTONOMIA: fixació d’objectius de millora per part dels mateixos infants.
  • COMPETÈNCIA SOCIAL: trasllat de l’aprenentatge a família i entorn. Reducció dels residus.
  • SENSIBILITZACIÓ de generacions futures sobre hàbits de consum responsable.
 
I QUAN ACABEU LA VOSTRA ESTADA…
 
A més de tenir el vostre full de registre, podeu fer el seguiment dels vostres resultats des de l’app Pesa i Pensa (http://app.pesaipensa.org/), per a continuar actuant sobre el malbaratament d´aliments a les escoles i a casa.

Voleu incorporar el projecte Pesa i Pensa a la vostra escola? Entreu a http://pesaipensa.org/ per obtenir més informació de com fer-ho possible, tots sumem!


QUÈ DIUEN ELS MITJANS SOBRE EL PROJECTE PESA I PENSA?

19/07/2019: 324.cat "Cases de colònies eduquen contra el malbaratament alimentari"
Llegir notícia: https://www.ccma.cat/324/cases-de-colonies-eduquen-contra-el-malbaratament-alimentari/noticia/2936311/

26/07/2019: Vilaweb.cat "Cases de colònies eduquen contra el malbaratament alimentari"
Llegir notícia: https://www.vilaweb.cat/noticies/cases-de-colonies-eduquen-contra-el-malbaratament-alimentari/

28/07/2019: Diari de Girona "Colònies en contra del malbaratament alimentari"
Llegir notícia: https://www.diaridegirona.cat/comarques/2019/07/29/colonies-contra-del-malbaratament-alimentari/994464.html

29/07/2019: Aldia.cat "Cases de colònies eduquen contra el malbaratament alimentari"
Llegir notícia: https://www.aldia.cat/catalunya/territori/noticia-cases-colonies-eduquen-contra-malbaratament-alimentari-20190729070348.html

29/07/2019: Monrural.cat "‘Pensa i Pesa’ contra el malbaratament"
Llegir notícia: https://www.monrural.cat/2019/07/29/pensa-i-pesa-contra-el-malbaratament/