• Salidas de un día 2017/18
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PAn - ACEITE - MATO - MERMELADA


 

EI  CI  CM  CS

Tot l’any

 

Una de las salidas clásicas que no puede faltar a lo largo del curso. Un día juntos en un entorno natural donde podremos hacer nuestro taller agroali-tario con monitores expertos y podremos descubrir el origen de los alimentos a través de las materias primas que se utilizan y cómo se manipulan para la obtención de los productos finales.

 

sortida PA - OLI - MATÓ i MELMELADA

 

 

 

Salidas para conocer la cultura milenaria del aceite de oliva.

Inseparable de la cultura y la dieta del Mediterráneo, es un elemento presente en todas las comidas. Pero, ¿cómo se obtiene? ¿Cómo es el proceso que hace que, de las aceitunas del campo, finalmente se obtenga el aceite? Para aprendrerlo, desde el origen de todo, iremos al olivo, para experimentar nosotros mismos todo el proceso de extracción.

C.I. C.M.